加工定制:是 | 品牌:威特斯 | 杀菌设备类型:卧式 |
适用范围:调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 订货号:加工定制 | 货号:加工定制 |
型号:加工定制 | 营销:新品 | 规格:加工定制 |
是否跨境货源:否 |
1. 前言
食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下几个特点:
l 一次性。高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。
l 杀菌效果的抽象性。杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
l 基于以上特点,这就要求厂家di一要做好整个食品加工链的卫生的均一性,***每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能***既定的杀菌公式的有效性。***就要求有性能稳定、控温jing确的杀菌设备,无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式,***杀菌效果的标准性、统一性。
2. 设计理念
l 人性化!(处处别具匠心,体现以人为本的设计理念)
l 安全!(按照:国标GB150-2011《压力容器制造标准》、ISO9000:2001质量认证体系、HACCP食品安全认证设计、制造)
l 可靠!(选用世界***的部件)
l 节能!(温度散失;电力、压缩空气、时间的消耗四个方面合理、优化搭配)
l 外形美观、新颖,结构紧凑、简约!
3. 设计、制造依据
l 压力容器部分按照***GB150-2011《钢制压力容器制造标准》进行设计和制造。
l设备完全符合GMP标准和美国FDA要求,能确保设备良好的热分布和热穿透性能。
lISO9001-2000质量***体系、HACCP和美国FDA的设计制造要求。